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                            中國農産品批發市場網

                            行業頻道

                            解析新型農貿市場肌理:2019農貿實戰成果共享會在杭州成功舉辦

                            2019-12-11 14:01:20     來源:農批網    浏覽量:91次

                            2019年12月4日,“庖丁解牛,解析新型農貿市場肌理”——2019農貿實戰成果共享會在杭州隆重開幕,在爲期3天的交流會上,與會代表就農貿市場的策劃、建設、招商、運營、探索五個大塊,針對市場提升改造趨勢、美學視覺設計、食品安全監督、招商運營管理辦法多個論題進行熱烈討論,並對杭城知名農貿市場進行實地考察參觀,互相交流,吸取借鑒經驗。

                            本次交流會由全國城市農貿中心聯合會主辦,杭州一鴻市場研究咨詢有限公司承辦,旨在借此次機會爲全國各地的農貿人提供一個彼此交流,相互學習的平台,主辦方還邀請了行業內專家爲大家分享當前農貿市場環境中的焦點資訊與前沿經驗,將理論與實際結合,爲大家總結市場在建設運營中會遇到的問題以及解決辦法。

                            資深農貿人現身說法 分享寶貴經驗

                            交流會于12月4日開始,一鴻市場研究中心董事長吳剛作爲第一位分享嘉賓開啓交流會的第一課,作爲農貿行業先行者,吳剛以自身深耕農貿行業多年的經驗,現身說法,向大家從多方面闡述了農貿市場爲何要改?要怎麽改?字字句句皆是從業多年積累而成的寶貴結晶。

                            ▲與會成員們聽得非常認真

                            設計專家專業講解  帶來菜場與美學盛宴

                            杭州國美建築設計研究院院長、國家注冊建築師、教授級高級工程師、浙江省勘察設計協會建築裝飾設計委員會副主任俞國民先生就市場美學與視覺藝術這一論題進行分享。作爲有著濃厚建築設計經驗,又有著獨到美學見解的優秀建築設計師,俞國民憑借對國內外多個著名農貿市場實地走訪而得來的經驗,引經據典,以通俗易懂的方式爲在場的各位帶來一場菜場與美學交織的盛宴。

                            考察交流探討農貿市場實際運營問題

                            4號下午,與會人員前往美哉美城農貿市場、濱康農貿市場、朝晖六區農貿市場進行實地考察,與市場管理人員開展深入交流,就市場實際運營過程中會遇到的問題以及解決辦法進行積極探討,所獲頗豐。

                            ▼美哉美城農貿市場

                            ▼濱康農貿市場

                            ▼朝晖六區農貿市場

                            交流分享農貿市場前期規劃和市場管理經驗

                            5號上午,杭州一鴻市場研究咨詢有限公司總經理陳明章與杭州一鴻市場經營管理有限公司總經理唐連鋒聯袂而來,兩位分享嘉賓從市場前期的策劃與建設,到市場建成後的招商開業管理,事無巨細,向大家分享從業經驗,以良好的前期規劃爲市場後期運營打下基礎。

                            5號下午,所有成員來到亞策數字農貿産業園進行參觀考察,了解現今農貿市場建設中流行的智慧農貿等前沿科技,實地感受各種在農貿市場實際應用中廣受好評的硬件、軟裝設施,爲各位與會成員農貿市場的改造升級提供更多可能。

                            同時,唐連鋒也延伸了上午的論題,結合自身多年農貿市場管理經驗,在此對農貿市場實際運營過程中的重點的規章制度,管理常見難題以及常用解決辦法進行講解,力爭能讓參會的農貿人爲顧客帶去更爲優質的服務。

                            探討農貿市場智慧零售新前景

                            而作爲杭州智慧農貿領域專家,劉志生以新型智慧零售進行主題分享,重點探討農貿市場建設中大數據的前景以及功用。

                            6號上午,由吳剛帶隊,帶領大家前往正在建設的彩虹城農貿市場進行實地分享。在參觀過程中,吳剛向大家講解市場建設過程中的各項操作,以此來爲大家帶來最爲直觀的感受,靠實踐出真知,吸取優秀經驗,優化實操體驗。

                            嚴把食品安全口闡釋食安監管與農貿市場關系

                            結束彩虹市場之行後,與會成員于亞策數字農貿産業園聽取由天邁生物創始人趙彭濤董事長帶來的最後一個論題——食品安全監管體系與農貿市場關系,趙彭濤以具體示例闡述食品安全監管的重要性,號召大家要嚴把市場食品安全關口,爲市場周圍家家戶戶的飯桌上送去安全又新鮮的産品。

                            農貿聯零售委搭建平台促行業進步

                            零售委常務副理事長兼秘書長賀有余、農貿聯零售委副秘書長于洪生兩位領導也到場參加了交流會,大家共同探討交流農貿行業發展成果與經驗,努力促成行業進步。

                            交流會結束後,農貿聯零售委頒發了培訓《結業證》,這是零售委首次頒發的結業證,全國統一編號,農貿聯登記存檔,充分體現了農貿聯零售委組織培訓工作的專業性、規範性和嚴肅性。

                            本次交流會秉持著求真探索的態度,全程保持和諧友愛的氛圍圓滿落幕,大家學本領、重實操、見真章,攜手並進,享受農貿實戰成果,共創農貿行業的美好明天。



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